こさじ
Teaspoon
早わかり
小さじ1 = 5ml
早見表
| 項目 | 値 |
|---|---|
| 小さじ1 | 5ml |
| 大さじ1 | 小さじ3杯分 |
| 塩 小さじ1 | 約6g |
| 砂糖（上白糖）小さじ1 | 約4.3g |
定義
料理の計量スプーン。小さじ 1 = 5 ml（= 5 cc）。
日本・米国・英国・国際共通で 5 ml が標準。大さじ 1 = 小さじ 3。塩・砂糖・調味料の少量計量で多用。「小さじ 1 杯の塩 ≒ 6 g」「小さじ 1 杯の砂糖 ≒ 4.3 g」。
出典
「小さじ」と関連の深い用語
実際に「小さじ」を扱えるツール
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