オンス
おんす
Ounce (oz)
早わかり
1oz(常用ヤード・ポンド法)= 28.349523125g(定義値)
早見表
| 項目 | 値 |
|---|---|
| 1oz | 28.349523125g(定義値) |
| 1lb(ポンド) | 16oz = 453.59g |
| 8oz(バターなど) | 約227g |
定義
英米式の重量単位。1 oz ≒ 28.35 g。
詳しく
常用オンス(avoirdupois)が一般的。1 lb(ポンド)= 16 oz = 453.59 g。液量オンス(fl oz)は体積で 1 fl oz ≒ 29.57 ml(米)/ 28.41 ml(英)と別物。海外レシピでは "8 oz of butter = 約 227g" のように出てくる。
出典