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食器・刃物・日用品

漆器製台所・食卓用品の生産日本一の都道府県 (2024年実績・出荷額)

生産日本一は福井県です。 出荷額は3,430百万円(約34億円)で、全国の44.5%を占めます。 全国計は 7,702百万円(約77億円)です。

秘匿(X)の11都道府県の出荷額を合わせても76百万円(全国計 − 公表されている県の合計)で、福井県の3,430百万円より小さいため、日本一と言えます。

漆器製台所・食卓用品の都道府県ランキング

出荷額が公表されている11都道府県の一覧です(2024年実績)。統計上の品目名は「漆器製台所・食卓用品」です。

順位 都道府県 出荷額(百万円) 全国に占める割合 産出事業所数
🥇 1 福井県 3,430 44.5% 31
🥈 2 福島県 1,733 22.5% 8
🥉 3 石川県 1,205 15.6% 33
4 和歌山県 518 6.7% 9
5 岐阜県 280 3.6% 4
6 岩手県 134 1.7% 5
7 長野県 119 1.5% 9
8 青森県 98 1.3% 3
9 香川県 67 0.9% 6
10 宮城県 31 0.4% 3
11 富山県 11 0.1% 3

このほか、出荷額が秘匿(X)の県が11あります。個人又は法人その他の団体に関する秘密を保護するための非公表で、出荷額がゼロという意味ではありません。

統計表にこの品目の行がない県が25あります(その県の生産が統計表に載っていません)。秘匿とは別の扱いで、順位表には入れていません。

全国計 7,702百万円・産出事業所数 128。割合は 県の出荷額 ÷ 全国計 です。

このページは政府統計の数値と順位・割合の計算だけを載せています。生産額が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。

出典

総務省・経済産業省「2025年経済構造実態調査 製造業事業所調査(品目別統計表データ)」第3表(品目コード 327112「漆器製台所・食卓用品」)2024年実績(令和8年7月29日公表・e-Stat 統計表ID: 000040480529)。個人経営の事業所は含まれていません。数値は公表値そのまま、順位と割合のみ当サイトで計算しています。政府標準利用規約(第2.0版)にもとづき加工して掲載しています。

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データの時点:2024年実績(2026年7月29日公表)(経済産業省・総務省 経済構造実態調査(製造業事業所調査)2025年調査)

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