飲料・酒・茶

荒茶の生産日本一の都道府県（2024年実績・出荷額）

生産日本一は鹿児島県です。出荷額は35,793百万円（約358億円）で、全国の48.3%を占めます。全国計は 74,115百万円（約741億円）です。

秘匿（X）の14都道府県の出荷額を合わせても534百万円（全国計 − 公表されている県の合計）で、鹿児島県の35,793百万円より小さいため、日本一と言えます。

荒茶の都道府県ランキング

出荷額が公表されている15都道府県の一覧です（2024年実績）。統計上の品目名は「荒茶」です。

順位	都道府県	出荷額（百万円）	全国に占める割合	数量（ｋｇ）	産出事業所数
🥇 1	鹿児島県	35,793	48.3%	27,336,723	183
🥈 2	静岡県	23,277	31.4%	21,360,173	214
🥉 3	三重県	4,801	6.5%	3,243,639	22
4	福岡県	2,263	3.1%	1,418,106	20
5	愛知県	1,665	2.2%	820,154	6
6	京都府	1,405	1.9%	733,578	14
7	熊本県	1,070	1.4%	1,080,618	8
8	宮崎県	717	1%	866,404	8
9	山梨県	698	0.9%	447,198	3
10	奈良県	669	0.9%	461,834	4
11	滋賀県	305	0.4%	222,534	3
12	長崎県	274	0.4%	2,763,531	4
13	岐阜県	271	0.4%	204,866	7
14	埼玉県	224	0.3%	144,349	3
15	高知県	149	0.2%	112,639	8

このほか、出荷額が秘匿（X）の県が14あります。個人又は法人その他の団体に関する秘密を保護するための非公表で、出荷額がゼロという意味ではありません。

数量は出荷額とは別に秘匿されることがあり、表で「秘匿（X）」と出ている県は数量だけが非公表です。

統計表にこの品目の行がない県が18あります（その県の生産が統計表に載っていません）。秘匿とは別の扱いで、順位表には入れていません。

全国計 74,115百万円・数量 61,608,826ｋｇ・産出事業所数 527。割合は県の出荷額 ÷ 全国計です。

このページは政府統計の数値と順位・割合の計算だけを載せています。生産額が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。

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出典

総務省・経済産業省「2025年経済構造実態調査製造業事業所調査（品目別統計表データ）」第３表（品目コード 103111「荒茶」）2024年実績（令和8年7月29日公表・e-Stat 統計表ID: 000040480529）。個人経営の事業所は含まれていません。数値は公表値そのまま、順位と割合のみ当サイトで計算しています。政府標準利用規約（第2.0版）にもとづき加工して掲載しています。

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