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清酒の免許場数 全国15位/47都道府県

石川県の酒類製造免許場数

国税庁「令和6年度統計年報」酒税編(調査時点 2025-03-31・公表日 2026-04-24)

清酒

40場

全国15位(全国1,679場)

焼酎(連続式+単式)

8場

全国38位(内訳: 連続式1場・単式7場)

ビール

8場

全国27位(全国550場)

免許場数 合計

126場

全国44位(全国14,184場)

令和6酒造年度に実際に清酒を製造した場数(参考)

18場

免許場数(40場)とは別の調査で、令和6酒造年度(令和6年7月1日〜令和7年6月30日)に 実際に清酒を製造したと回答した場数です。免許は持っていても製造を休んでいる場もあるため、免許場数より小さくなります。

品目別 製造免許場数の内訳

品目 免許場数 全国順位
清酒 40場 15位
合成清酒 1場 21位
連続式蒸留焼酎 1場 26位
単式蒸留焼酎 7場 37位
みりん 2場 16位
ビール 8場 27位
果実酒 6場 35位
甘味果実酒 0場 43位
ウイスキー 1場 34位
ブランデー 1場 37位
その他 59場 44位
計 126場 44位

成人1人当たり酒類販売(消費)数量(令和6年度・単位L)

酒類 数量(L) 全国順位
清酒 6.0L 3位
合成清酒 0.3L 1位
連続式蒸留焼酎 2.5L 20位
単式蒸留焼酎 2.9L 27位
みりん 1.0L 5位
ビール 28.3L 4位
果実酒 2.2L 18位
甘味果実酒 0.1L 5位
ウイスキー 2.3L 6位
ブランデー 0.0L 10位
発泡酒 8.6L 31位
リキュール 16.2L 20位
スピリッツ等 9.1L 18位
その他の醸造酒等 1.9L 21位
合計 81.4L 11位

全国46都道府県中の順位(沖縄県は原表に無く対象外)。

「免許場数」は酒税法第7条の製造免許を受けている場の数で、同一の場が複数品目の免許を持つ場合は品目ごとに計上されます。 免許場数であって、実際に稼働している蔵の数ではありません。

石川県のほかの統計

石川県について、このサイトのほかの統計ツールも見られます。

人口

1,086,596人

総人口・全国33位(2025年国勢調査)

平均年収

485.8万円

平均年収・全国24位(令和7年)

空き家率

15.6%

空き家率・全国25位(令和5年)

医師数

297.8人

医師10万対・全国14位(令和6年)

最低賃金

1,113 円

最低賃金・全国21位(令和8年度)

平年値

15℃

年平均気温・全国32位(金沢・1991〜2020年)

気温記録

38.5℃

最高気温の記録(2022年9月6日)

シンボル

クロユリ(昭和29年3月19日)

県の花

漁獲量

35,130t

漁獲量 合計・全国17位(令和6年)

生活衛生

55施設

一般公衆浴場数・全国11位(令和7年度末)

最高路線価

112万円/㎡

最高路線価(金沢)・全国17位・前年比+9.8%(令和8年分)

藩の数

2藩

最大は加賀藩 102.5万石(幕末期)

GDP

4.7兆円

県内総生産・全国31位(令和4年度)

出生数

6,242人

出生数・全国31位・死亡数1万4,351人(2025年確定数)

有効求人倍率

1.46倍

有効求人倍率・全国9位(2026年9月・就業地別・季節調整値)

温泉

源泉総数330

温泉地数48か所・源泉総数は全国24位(令和6年度)

趣味・睡眠時間

睡眠7時間59分

趣味・娯楽をした人86.2%・睡眠時間は全国12位(長い順・令和3年社会生活基本調査)

お店の数

美容業1,829事業所

人口10万人当たりの順位が上の業種は焼肉店(全国1位・令和3年経済センサス)

宿泊者数

952万人泊

延べ宿泊者数・全国19位(2025年・確定値・外国人比率22.5%)

年間商品販売額

3.7兆円

小売・卸売の年間商品販売額・全国25位(2020年・令和3年経済センサス)

製造品出荷額

3.2兆円

製造品出荷額等・全国31位(2024年実績・業種別あり)

乗用車

1.52台

1世帯あたり乗用車・全国15位(2026年3月末)

ふるさと納税

約101.1億円

ふるさと納税の受入額・全国38位(令和7年度)

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データの時点:令和6年度(国税庁 統計年報 令和6年度(酒税 免許場数))

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