石川県の魚種別漁獲量（多い順）
この都道府県での漁獲量が多い魚種から並んでいます。全国順位・シェアは魚種ごとの47都道府県中の順位です。
| 県内順位 | 魚種 | 分類 | 漁獲量 | 全国順位 | 全国シェア |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | いわし類（イワシ） | 魚類 | 11,580t | 20位 | 1.3% |
| 2 | さば類（サバ） | 魚類 | 7,998t | 10位 | 3.1% |
| 3 | ぶり類（ブリ） | 魚類 | 5,584t | 3位 | 6.9% |
| 4 | かに類（カニ） | 甲殻類 | 1,663t | 5位 | 7.2% |
| 5 | いか類（イカ） | 軟体動物（いか・たこ） | 1,548t | 9位 | 3.1% |
| 6 | あじ類（アジ） | 魚類 | 1,329t | 16位 | 1.2% |
| 7 | その他の魚類 | 魚類 | 1,088t | 30位 | 0.9% |
| 8 | さわら類（サワラ） | 魚類 | 748t | 3位 | 7.8% |
| 9 | えび類（エビ） | 甲殻類 | 661t | 4位 | 6.2% |
| 10 | にぎす類（ニギス） | 魚類 | 653t | 1位 | 36.8% |
| 11 | ひらめ・かれい類（ヒラメ・カレイ） | 魚類 | 602t | 10位 | 1.6% |
| 12 | たい類（タイ） | 魚類 | 298t | 23位 | 1.3% |
| 13 | ふぐ類（フグ） | 魚類 | 262t | 3位 | 4.5% |
| 14 | 貝類（貝） | 貝類 | 246t | 21位 | 0.1% |
| 15 | まぐろ類（マグロ） | 魚類 | 238t | 25位 | 0.2% |
| 16 | かつお類（カツオ） | 魚類 | 181t | 23位 | 0.1% |
| 17 | たこ類（タコ） | 軟体動物（いか・たこ） | 82t | 21位 | 0.3% |
| 18 | はたはた（ハタハタ） | 魚類 | 70t | 4位 | 4.9% |
| 19 | なまこ類（ナマコ） | その他（海藻・おきあみ等） | 68t | 16位 | 1.3% |
| 20 | すずき類（スズキ） | 魚類 | 66t | 21位 | 1.5% |
| 21 | たら類（タラ） | 魚類 | 54t | 10位 | 0% |
| 22 | 海藻類（海藻・こんぶ等） | その他（海藻・おきあみ等） | 46t | 25位 | 0.1% |
| 23 | かじき類（カジキ） | 魚類 | 14t | 23位 | 0.2% |
| 24 | このしろ | 魚類 | 14t | 13位 | 0.4% |
| 25 | あまだい類（アマダイ） | 魚類 | 10t | 17位 | 0.9% |
| 26 | ほっけ（ホッケ） | 魚類 | 7t | 6位 | 0% |
| 27 | 海産ほ乳類 | その他（海藻・おきあみ等） | 5t | 10位 | 2.4% |
| 28 | たちうお（タチウオ） | 魚類 | 4t | 29位 | 0.1% |
| 29 | さけ・ます類（サケ・マス） | 魚類 | 3t | 9位 | 0% |
| 30 | いさき（イサキ） | 魚類 | 3t | 24位 | 0.1% |
| 31 | さめ類（サメ） | 魚類 | 1t | 33位 | 0% |
| 32 | あなご類（アナゴ） | 魚類 | 1t | 23位 | 0.1% |
| 33 | にしん（ニシン） | 魚類 | 0t | 15位 | 0% |
| 34 | さんま（サンマ） | 魚類 | 0t | 13位 | 0% |
| 35 | きちじ（キチジ（きんき）） | 魚類 | 0t | 12位 | 0% |
| 36 | いかなご（イカナゴ） | 魚類 | 0t | 18位 | 0% |
| 37 | おきあみ類（オキアミ） | その他（海藻・おきあみ等） | 0t | 14位 | 0% |
| 38 | うに類（ウニ） | その他（海藻・おきあみ等） | 0t | 31位 | 0% |
| 39 | その他の水産動物類 | その他（海藻・おきあみ等） | 0t | 33位 | 0% |
秘匿値（他都道府県の値から推測できてしまうための非公表）の魚種は表に含めていません。 漁獲量 0という意味ではありません。
このページは農林水産省の統計の数値と順位・シェアの計算だけを載せています。漁獲量が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。
石川県の養殖業（令和6年）
海でとる漁業（上の漁獲量）とは別の統計です。養殖の品目ごとに、この都道府県での収獲量が多い順に並んでいます。
海面養殖の合計は 762t （全国29位） です。
| 県内順位 | 品目 | 区分 | 収獲量 | 全国順位 | 全国シェア |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | かき類（牡蠣・カキ） | 海面養殖 | 729t | 11位 | 0.5% |
| 2 | ます類（ニジマス・マス） | 内水面養殖 | 8t | 35位 | 0.1% |
秘匿値（x）または収獲量0の品目は表に含めていません。/gyokaku/youshoku/ に全17品目の1位早見表があります。
石川県のほかの統計
石川県について、このサイトのほかの統計ツールも見られます。
人口
1,086,596人
総人口・全国33位（2025年国勢調査）
平均年収
485.8万円
平均年収・全国24位（令和7年）
空き家率
15.6%
空き家率・全国25位（令和5年）
医師数
297.8人
医師10万対・全国14位（令和6年）
最低賃金
1,113 円
最低賃金・全国21位（令和8年度）
平年値
15℃
年平均気温・全国32位（金沢・1991〜2020年）
気温記録
38.5℃
最高気温の記録（2022年9月6日）
酒蔵
40場
清酒免許場数・全国15位（令和6年度）
シンボル
クロユリ（昭和29年3月19日）
県の花
生活衛生
55施設
一般公衆浴場数・全国11位（令和7年度末）
最高路線価
112万円/㎡
最高路線価（金沢）・全国17位・前年比+9.8%（令和8年分）
藩の数
2藩
最大は加賀藩 102.5万石（幕末期）
GDP
4.7兆円
県内総生産・全国31位（令和4年度）
出生数
6,242人
出生数・全国31位・死亡数1万4,351人（2025年確定数）
有効求人倍率
1.46倍
有効求人倍率・全国9位（2026年9月・就業地別・季節調整値）
温泉
源泉総数330
温泉地数48か所・源泉総数は全国24位（令和6年度）
趣味・睡眠時間
睡眠7時間59分
趣味・娯楽をした人86.2%・睡眠時間は全国12位（長い順・令和3年社会生活基本調査）
お店の数
美容業1,829事業所
人口10万人当たりの順位が上の業種は焼肉店（全国1位・令和3年経済センサス）
宿泊者数
952万人泊
延べ宿泊者数・全国19位（2025年・確定値・外国人比率22.5%）
年間商品販売額
3.7兆円
小売・卸売の年間商品販売額・全国25位（2020年・令和3年経済センサス）
製造品出荷額
3.2兆円
製造品出荷額等・全国31位（2024年実績・業種別あり）
乗用車
1.52台
1世帯あたり乗用車・全国15位（2026年3月末）
ふるさと納税
約101.1億円
ふるさと納税の受入額・全国38位（令和7年度）
出典
農林水産省「海面漁業生産統計調査」確報 令和６年漁業・養殖業生産統計（２ 大海区都道府県振興局別統計 (2) 魚種別漁獲量・e-Stat 統計表ID: 000040415922）。数値は公表値そのまま、順位とシェアのみ当サイトで計算しています。
このデータは「海面漁業」（海でとる漁業）だけです。養殖業は別の調査、内水面（川・湖）の漁業も含みません。「x」は統計上の秘匿値でnull（0ではありません）。
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データの時点：令和6年（2026年2月27日公表）（農林水産省 海面漁業生産統計調査 確報）
