岡山県の酒類製造免許場数
国税庁「令和6年度統計年報」酒税編(調査時点 2025-03-31・公表日 2026-04-24)
清酒
43場
全国12位(全国1,679場)
焼酎(連続式+単式)
17場
全国20位(内訳: 連続式0場・単式17場)
ビール
11場
全国13位(全国550場)
免許場数 合計
315場
全国17位(全国14,184場)
令和6酒造年度に実際に清酒を製造した場数(参考)
27場
免許場数(43場)とは別の調査で、令和6酒造年度(令和6年7月1日〜令和7年6月30日)に 実際に清酒を製造したと回答した場数です。免許は持っていても製造を休んでいる場もあるため、免許場数より小さくなります。
品目別 製造免許場数の内訳
| 品目 | 免許場数 | 全国順位 |
|---|---|---|
| 清酒 | 43場 | 12位 |
| 合成清酒 | 0場 | 28位 |
| 連続式蒸留焼酎 | 0場 | 35位 |
| 単式蒸留焼酎 | 17場 | 15位 |
| みりん | 3場 | 8位 |
| ビール | 11場 | 13位 |
| 果実酒 | 17場 | 11位 |
| 甘味果実酒 | 8場 | 11位 |
| ウイスキー | 1場 | 34位 |
| ブランデー | 7場 | 13位 |
| その他 | 208場 | 18位 |
| 計 | 315場 | 17位 |
成人1人当たり酒類販売(消費)数量(令和6年度・単位L)
| 酒類 | 数量(L) | 全国順位 |
|---|---|---|
| 清酒 | 3.2L | 38位 |
| 合成清酒 | 0.1L | 32位 |
| 連続式蒸留焼酎 | 1.9L | 30位 |
| 単式蒸留焼酎 | 3.9L | 12位 |
| みりん | 0.7L | 29位 |
| ビール | 15.5L | 45位 |
| 果実酒 | 1.5L | 38位 |
| 甘味果実酒 | 0.1L | 5位 |
| ウイスキー | 1.3L | 43位 |
| ブランデー | 0.0L | 10位 |
| 発泡酒 | 8.9L | 28位 |
| リキュール | 13.4L | 43位 |
| スピリッツ等 | 8.7L | 23位 |
| その他の醸造酒等 | 2.0L | 18位 |
| 合計 | 61.2L | 44位 |
全国46都道府県中の順位(沖縄県は原表に無く対象外)。
「免許場数」は酒税法第7条の製造免許を受けている場の数で、同一の場が複数品目の免許を持つ場合は品目ごとに計上されます。 免許場数であって、実際に稼働している蔵の数ではありません。
岡山県のほかの統計
岡山県について、このサイトのほかの統計ツールも見られます。
人口
1,807,160人
総人口・全国20位(2025年国勢調査)
平均年収
483.9万円
平均年収・全国25位(令和7年)
空き家率
16.5%
空き家率・全国18位(令和5年)
医師数
320.8人
医師10万対・全国7位(令和6年)
最低賃金
1,104 円
最低賃金・全国26位(令和8年度)
平年値
15.8℃
年平均気温・全国24位(岡山・1991〜2020年)
気温記録
39.5℃
最高気温の記録(2025年8月5日)
シンボル
ももの花(昭和25年ごろ(慣用))
県の花
漁獲量
2,363t
漁獲量 合計・全国39位(令和6年)
生活衛生
11施設
一般公衆浴場数・全国33位(令和7年度末)
最高路線価
201万円/㎡
最高路線価(岡山)・全国14位・前年比+4.7%(令和8年分)
藩の数
10藩
最大は岡山藩 31.5万石(幕末期)
GDP
7.3兆円
県内総生産・全国22位(令和4年度)
出生数
1万426人
出生数・全国16位・死亡数2万5,060人(2025年確定数)
有効求人倍率
1.33倍
有効求人倍率・全国20位(2026年9月・就業地別・季節調整値)
温泉
源泉総数221
温泉地数32か所・源泉総数は全国27位(令和6年度)
趣味・睡眠時間
睡眠7時間50分
趣味・娯楽をした人85.0%・睡眠時間は全国43位(長い順・令和3年社会生活基本調査)
お店の数
美容業2,793事業所
人口10万人当たりの順位が上の業種はお好み焼・焼きそば・たこ焼(全国8位・令和3年経済センサス)
宿泊者数
585万人泊
延べ宿泊者数・全国28位(2025年・確定値・外国人比率11.6%)
年間商品販売額
5.2兆円
小売・卸売の年間商品販売額・全国18位(2020年・令和3年経済センサス)
製造品出荷額
9.9兆円
製造品出荷額等・全国13位(2024年実績・業種別あり)
乗用車
1.44台
1世帯あたり乗用車・全国23位(2026年3月末)
ふるさと納税
約127.3億円
ふるさと納税の受入額・全国36位(令和7年度)
- 免許場数: 国税庁「令和6年度統計年報」3 間接税 酒税 8-5(5) 都道府県別の免許場数。公表日: 2026-04-24。調査時点: 2025-03-31。「免許場数」は酒類の品目ごとの製造免許の数(同一の製造場が複数品目の免許を持つ場合は品目ごとに計上)。免許場数であり、実際に稼働している場数ではない。
- 成人1人当たり販売数量: 国税庁「酒のしおり(令和8年7月)」表13 令和6年度成人1人当たりの酒類販売(消費)数量表(都道府県別)。主として「国税庁統計年報」による。沖縄県分は含まない。成人人口は総務省統計局「人口推計」による。単位はℓ(リットル)。
- 実際に製造した場数: 国税庁課税部鑑定企画官「清酒の製造状況等について 令和6酒造年度分」<参考7>都道府県別 令和6酒造年度清酒製造状況(令和6酒造年度(令和6年7月1日〜令和7年6月30日))。
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データの時点:令和6年度(国税庁 統計年報 令和6年度(酒税 免許場数))