かき類（牡蠣・カキ）の都道府県ランキング
農林水産省「海面漁業生産統計調査」にもとづく37都道府県の一覧です。
| 順位 | 都道府県 | 収獲量 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 🥇 1 | 広島県 | 94,290t | 63.6% |
| 🥈 2 | 宮城県 | 15,190t | 10.3% |
| 🥉 3 | 岡山県 | 14,671t | 9.9% |
| 4 | 兵庫県 | 7,348t | 5% |
| 5 | 岩手県 | 5,058t | 3.4% |
| 6 | 北海道 | 3,682t | 2.5% |
| 7 | 三重県 | 1,716t | 1.2% |
| 8 | 福岡県 | 1,464t | 1% |
| 9 | 長崎県 | 891t | 0.6% |
| 10 | 香川県 | 763t | 0.5% |
| 11 | 石川県 | 729t | 0.5% |
| 12 | 愛媛県 | 573t | 0.4% |
| 13 | 新潟県 | 491t | 0.3% |
| 14 | 京都府 | 249t | 0.2% |
| 15 | 静岡県 | 237t | 0.2% |
| 16 | 佐賀県 | 198t | 0.1% |
| 17 | 島根県 | 186t | 0.1% |
| 18 | 大分県 | 105t | 0.1% |
| 19 | 熊本県 | 98t | 0.1% |
| 20 | 徳島県 | 91t | 0.1% |
| 21 | 宮崎県 | 27t | 0% |
| 22 | 大阪府 | 25t | 0% |
| 23 | 山口県 | 18t | 0% |
| 24 | 福井県 | 15t | 0% |
| 25 | 愛知県 | 11t | 0% |
| 26 | 和歌山県 | 4t | 0% |
| 27 | 神奈川県 | 1t | 0% |
| 28 | 青森県 | 0t | 0% |
| 29 | 秋田県 | 0t | 0% |
| 30 | 山形県 | 0t | 0% |
| 31 | 福島県 | 0t | 0% |
| 32 | 茨城県 | 0t | 0% |
| 33 | 東京都 | 0t | 0% |
| 34 | 富山県 | 0t | 0% |
| 35 | 鳥取県 | 0t | 0% |
| 36 | 高知県 | 0t | 0% |
| 37 | 沖縄県 | 0t | 0% |
掲載していない10都道府県のうち、8県は海に面していないため海面養殖の調査対象外（栃木・群馬・埼玉・山梨・長野・岐阜・滋賀・奈良）です。 残り2県は統計上の秘匿（他都道府県の値から推測できてしまうための非公表）です。
秘匿（x）のため掲載していない2県（合計18t）。23位以下は、秘匿の県を含めると順位が入れ替わる可能性があります。
このデータは「養殖業」の収獲量（種苗養殖を除く）です。海面漁業（とる漁業）は別の調査（/gyokaku/）です。うなぎは「うなぎ養殖業の実績報告書」の池出量（食用・海水養殖を含む）。「x」は統計上の秘匿値でnull（0ではありません）。
このページは農林水産省の統計の数値と順位・シェアの計算だけを載せています。収獲量が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。
出典
農林水産省「海面漁業生産統計調査」確報 令和6年（2024年）漁業・養殖業生産統計（e-Stat 統計表ID: 000040416347・公開日: 2026-02-27）。数値は公表値そのまま、順位とシェアのみ当サイトで計算しています。
このデータは「養殖業」の収獲量（種苗養殖を除く）です。海面漁業（とる漁業）は別の調査（/gyokaku/）です。うなぎは「うなぎ養殖業の実績報告書」の池出量（食用・海水養殖を含む）。「x」は統計上の秘匿値でnull（0ではありません）。
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データの時点：令和6年（2026年2月27日公表）（農林水産省 海面漁業生産統計調査 確報）
