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清酒の免許場数 全国31位/47都道府県

鳥取県の酒類製造免許場数

国税庁「令和6年度統計年報」酒税編(調査時点 2025-03-31・公表日 2026-04-24)

清酒

24場

全国31位(全国1,679場)

焼酎(連続式+単式)

7場

全国40位(内訳: 連続式0場・単式7場)

ビール

8場

全国27位(全国550場)

免許場数 合計

137場

全国43位(全国14,184場)

令和6酒造年度に実際に清酒を製造した場数(参考)

11場

免許場数(24場)とは別の調査で、令和6酒造年度(令和6年7月1日〜令和7年6月30日)に 実際に清酒を製造したと回答した場数です。免許は持っていても製造を休んでいる場もあるため、免許場数より小さくなります。

品目別 製造免許場数の内訳

品目 免許場数 全国順位
清酒 24場 31位
合成清酒 0場 28位
連続式蒸留焼酎 0場 35位
単式蒸留焼酎 7場 37位
みりん 1場 24位
ビール 8場 27位
果実酒 9場 27位
甘味果実酒 2場 35位
ウイスキー 4場 19位
ブランデー 3場 24位
その他 79場 43位
計 137場 43位

成人1人当たり酒類販売(消費)数量(令和6年度・単位L)

酒類 数量(L) 全国順位
清酒 4.5L 12位
合成清酒 0.3L 1位
連続式蒸留焼酎 2.2L 24位
単式蒸留焼酎 3.7L 14位
みりん 0.9L 11位
ビール 21.7L 15位
果実酒 1.5L 38位
甘味果実酒 0.1L 5位
ウイスキー 1.7L 27位
ブランデー 0.0L 10位
発泡酒 10.6L 17位
リキュール 18.6L 5位
スピリッツ等 9.9L 10位
その他の醸造酒等 2.7L 8位
合計 78.3L 13位

全国46都道府県中の順位(沖縄県は原表に無く対象外)。

「免許場数」は酒税法第7条の製造免許を受けている場の数で、同一の場が複数品目の免許を持つ場合は品目ごとに計上されます。 免許場数であって、実際に稼働している蔵の数ではありません。

鳥取県のほかの統計

鳥取県について、このサイトのほかの統計ツールも見られます。

人口

523,073人

総人口・全国47位(2025年国勢調査)

平均年収

429.6万円

平均年収・全国41位(令和7年)

空き家率

15.7%

空き家率・全国24位(令和5年)

医師数

319.6人

医師10万対・全国8位(令和6年)

最低賃金

1,090 円

最低賃金・全国39位(令和8年度)

平年値

15.2℃

年平均気温・全国29位(鳥取・1991〜2020年)

気温記録

39.6℃

最高気温の記録(2026年8月7日)

シンボル

二十世紀梨の花(昭和29年)

県の花

漁獲量

89,922t

漁獲量 合計・全国7位(令和6年)

生活衛生

16施設

一般公衆浴場数・全国25位(令和7年度末)

最高路線価

9.1万円/㎡

最高路線価(鳥取)・全国47位・前年比0.0%(令和8年分)

藩の数

1藩

最大は鳥取藩 32.5万石(幕末期)

GDP

1.9兆円

県内総生産・全国47位(令和4年度)

出生数

2,973人

出生数・全国47位・死亡数8,092人(2025年確定数)

有効求人倍率

1.40倍

有効求人倍率・全国14位(2026年9月・就業地別・季節調整値)

温泉

源泉総数363

温泉地数15か所・源泉総数は全国23位(令和6年度)

趣味・睡眠時間

睡眠8時間0分

趣味・娯楽をした人81.7%・睡眠時間は全国9位(長い順・令和3年社会生活基本調査)

お店の数

美容業1,023事業所

人口10万人当たりの順位が上の業種は焼肉店(全国4位・令和3年経済センサス)

宿泊者数

257万人泊

延べ宿泊者数・全国46位(2025年・確定値・外国人比率7.9%)

年間商品販売額

1.2兆円

小売・卸売の年間商品販売額・全国47位(2020年・令和3年経済センサス)

製造品出荷額

9,174億円

製造品出荷額等・全国45位(2024年実績・業種別あり)

乗用車

1.56台

1世帯あたり乗用車・全国13位(2026年3月末)

ふるさと納税

約67.5億円

ふるさと納税の受入額・全国42位(令和7年度)

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データの時点:令和6年度(国税庁 統計年報 令和6年度(酒税 免許場数))

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