鳥取県の魚種別漁獲量（多い順）
この都道府県での漁獲量が多い魚種から並んでいます。全国順位・シェアは魚種ごとの47都道府県中の順位です。
| 県内順位 | 魚種 | 分類 | 漁獲量 | 全国順位 | 全国シェア |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | いわし類（イワシ） | 魚類 | 51,446t | 4位 | 5.9% |
| 2 | さば類（サバ） | 魚類 | 11,578t | 5位 | 4.5% |
| 3 | かつお類（カツオ） | 魚類 | 10,955t | 10位 | 4.3% |
| 4 | まぐろ類（マグロ） | 魚類 | 2,793t | 14位 | 2.3% |
| 5 | かに類（カニ） | 甲殻類 | 2,790t | 2位 | 12% |
| 6 | ひらめ・かれい類（ヒラメ・カレイ） | 魚類 | 2,052t | 2位 | 5.5% |
| 7 | ぶり類（ブリ） | 魚類 | 1,956t | 12位 | 2.4% |
| 8 | いか類（イカ） | 軟体動物（いか・たこ） | 1,509t | 10位 | 3% |
| 9 | あじ類（アジ） | 魚類 | 1,490t | 13位 | 1.4% |
| 10 | たら類（タラ） | 魚類 | 656t | 5位 | 0.4% |
| 11 | はたはた（ハタハタ） | 魚類 | 617t | 1位 | 43.2% |
| 12 | その他の魚類 | 魚類 | 451t | 36位 | 0.4% |
| 13 | 貝類（貝） | 貝類 | 423t | 13位 | 0.1% |
| 14 | たい類（タイ） | 魚類 | 226t | 27位 | 1% |
| 15 | えび類（エビ） | 甲殻類 | 189t | 17位 | 1.8% |
| 16 | さわら類（サワラ） | 魚類 | 183t | 18位 | 1.9% |
| 17 | にぎす類（ニギス） | 魚類 | 151t | 4位 | 8.5% |
| 18 | たちうお（タチウオ） | 魚類 | 144t | 10位 | 3.4% |
| 19 | たこ類（タコ） | 軟体動物（いか・たこ） | 70t | 23位 | 0.3% |
| 20 | すずき類（スズキ） | 魚類 | 50t | 24位 | 1.2% |
| 21 | このしろ | 魚類 | 48t | 8位 | 1.3% |
| 22 | 海藻類（海藻・こんぶ等） | その他（海藻・おきあみ等） | 42t | 26位 | 0.1% |
| 23 | なまこ類（ナマコ） | その他（海藻・おきあみ等） | 26t | 24位 | 0.5% |
| 24 | ふぐ類（フグ） | 魚類 | 25t | 28位 | 0.4% |
| 25 | あなご類（アナゴ） | 魚類 | 19t | 15位 | 1% |
| 26 | にしん（ニシン） | 魚類 | 18t | 3位 | 0.1% |
| 27 | いさき（イサキ） | 魚類 | 7t | 20位 | 0.2% |
| 28 | うに類（ウニ） | その他（海藻・おきあみ等） | 4t | 19位 | 0.1% |
| 29 | あまだい類（アマダイ） | 魚類 | 2t | 24位 | 0.2% |
| 30 | かじき類（カジキ） | 魚類 | 0t | 33位 | 0% |
| 31 | さめ類（サメ） | 魚類 | 0t | 38位 | 0% |
| 32 | さけ・ます類（サケ・マス） | 魚類 | 0t | 23位 | 0% |
| 33 | さんま（サンマ） | 魚類 | 0t | 22位 | 0% |
| 34 | ほっけ（ホッケ） | 魚類 | 0t | 21位 | 0% |
| 35 | きちじ（キチジ（きんき）） | 魚類 | 0t | 21位 | 0% |
| 36 | いかなご（イカナゴ） | 魚類 | 0t | 26位 | 0% |
| 37 | おきあみ類（オキアミ） | その他（海藻・おきあみ等） | 0t | 23位 | 0% |
| 38 | 海産ほ乳類 | その他（海藻・おきあみ等） | 0t | 28位 | 0% |
| 39 | その他の水産動物類 | その他（海藻・おきあみ等） | 0t | 38位 | 0% |
秘匿値（他都道府県の値から推測できてしまうための非公表）の魚種は表に含めていません。 漁獲量 0という意味ではありません。
このページは農林水産省の統計の数値と順位・シェアの計算だけを載せています。漁獲量が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。
鳥取県の養殖業（令和6年）
海でとる漁業（上の漁獲量）とは別の統計です。養殖の品目ごとに、この都道府県での収獲量が多い順に並んでいます。
海面養殖の合計は 1,552t （全国25位） です。
| 県内順位 | 品目 | 区分 | 収獲量 | 全国順位 | 全国シェア |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ます類（ニジマス・マス） | 内水面養殖 | 415t | 5位 | 5.7% |
| 2 | わかめ類（ワカメ） | 海面養殖 | 1t | 25位 | 0% |
秘匿値（x）または収獲量0の品目は表に含めていません。/gyokaku/youshoku/ に全17品目の1位早見表があります。
鳥取県のほかの統計
鳥取県について、このサイトのほかの統計ツールも見られます。
人口
523,073人
総人口・全国47位（2025年国勢調査）
平均年収
429.6万円
平均年収・全国41位（令和7年）
空き家率
15.7%
空き家率・全国24位（令和5年）
医師数
319.6人
医師10万対・全国8位（令和6年）
最低賃金
1,090 円
最低賃金・全国39位（令和8年度）
平年値
15.2℃
年平均気温・全国29位（鳥取・1991〜2020年）
気温記録
39.6℃
最高気温の記録（2026年8月7日）
酒蔵
24場
清酒免許場数・全国31位（令和6年度）
シンボル
二十世紀梨の花（昭和29年）
県の花
生活衛生
16施設
一般公衆浴場数・全国25位（令和7年度末）
最高路線価
9.1万円/㎡
最高路線価（鳥取）・全国47位・前年比0.0%（令和8年分）
藩の数
1藩
最大は鳥取藩 32.5万石（幕末期）
GDP
1.9兆円
県内総生産・全国47位（令和4年度）
出生数
2,973人
出生数・全国47位・死亡数8,092人（2025年確定数）
有効求人倍率
1.40倍
有効求人倍率・全国14位（2026年9月・就業地別・季節調整値）
温泉
源泉総数363
温泉地数15か所・源泉総数は全国23位（令和6年度）
趣味・睡眠時間
睡眠8時間0分
趣味・娯楽をした人81.7%・睡眠時間は全国9位（長い順・令和3年社会生活基本調査）
お店の数
美容業1,023事業所
人口10万人当たりの順位が上の業種は焼肉店（全国4位・令和3年経済センサス）
宿泊者数
257万人泊
延べ宿泊者数・全国46位（2025年・確定値・外国人比率7.9%）
年間商品販売額
1.2兆円
小売・卸売の年間商品販売額・全国47位（2020年・令和3年経済センサス）
製造品出荷額
9,174億円
製造品出荷額等・全国45位（2024年実績・業種別あり）
乗用車
1.56台
1世帯あたり乗用車・全国13位（2026年3月末）
ふるさと納税
約67.5億円
ふるさと納税の受入額・全国42位（令和7年度）
出典
農林水産省「海面漁業生産統計調査」確報 令和６年漁業・養殖業生産統計（２ 大海区都道府県振興局別統計 (2) 魚種別漁獲量・e-Stat 統計表ID: 000040415922）。数値は公表値そのまま、順位とシェアのみ当サイトで計算しています。
このデータは「海面漁業」（海でとる漁業）だけです。養殖業は別の調査、内水面（川・湖）の漁業も含みません。「x」は統計上の秘匿値でnull（0ではありません）。
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データの時点：令和6年（2026年2月27日公表）（農林水産省 海面漁業生産統計調査 確報）
