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野菜

カリフラワーの収穫量が多い都道府県 (令和7年産(2025年))

1位は長野県の 2,380t(全国シェア 12.7%)。 全国の収穫量は 18,812t です。

カリフラワーの都道府県ランキング

野菜生産出荷統計(第1報)。5年ごとの全国調査の年で、統計表に値が載っていない県は掲載していません(0ではありません)。

順位 都道府県 収穫量 全国シェア
🥇 1 長野県 2,380t 12.7%
🥈 2 熊本県 2,310t 12.3%
🥉 3 茨城県 2,140t 11.4%
4 徳島県 1,650t 8.8%
5 愛知県 1,620t 8.6%
6 埼玉県 1,510t 8%
7 新潟県 1,000t 5.3%
8 神奈川県 620t 3.3%
9 福岡県 611t 3.2%
10 静岡県 445t 2.4%
11 千葉県 426t 2.3%
12 東京都 421t 2.2%
13 群馬県 396t 2.1%
14 兵庫県 286t 1.5%
15 宮城県 230t 1.2%
16 鹿児島県 206t 1.1%
17 福島県 194t 1%
18 山梨県 189t 1%
19 秋田県 171t 0.9%
20 大阪府 169t 0.9%
21 山形県 162t 0.9%
22 北海道 155t 0.8%
23 沖縄県 150t 0.8%
24 三重県 126t 0.7%
25 青森県 118t 0.6%
26 岐阜県 104t 0.6%
27 岡山県 100t 0.5%
28 愛媛県 100t 0.5%
29 岩手県 80t 0.4%
30 香川県 77t 0.4%
31 京都府 74t 0.4%
32 広島県 71t 0.4%
33 長崎県 70t 0.4%
34 山口県 63t 0.3%
35 島根県 60t 0.3%
36 富山県 57t 0.3%
37 奈良県 52t 0.3%
38 栃木県 48t 0.3%
39 滋賀県 38t 0.2%
40 和歌山県 37t 0.2%
41 宮崎県 35t 0.2%
42 佐賀県 30t 0.2%
43 福井県 19t 0.1%
44 石川県 12t 0.1%

値が載っていない3都道府県は掲載していません(令和7年産は5年ごとの全国調査の年で、出典の統計表で「…」=事実不詳又は調査を欠くものとされた県です。0ではありません)。

このページは政府統計の数値と順位・シェアの計算だけを載せています。生産量が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。

出典

農林水産省「野菜生産出荷統計」令和7年産(2025年)(e-Stat 統計表ID: 000040475795)。数値は公表値そのまま、順位とシェアのみ当サイトで計算しています。

令和7年産の野菜は第1報(確報より前に公表される集計)の数値です。農林水産省は、確報で回答データの精査により第1報の概数値から修正される場合があるとしています。

ここでの 収穫量 は、品質・規格基準を満たした重量です。

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データの時点:令和7年産(品目により令和6年産のまま)(農林水産省 作物統計・野菜生産出荷統計・特用林産物生産統計ほか)

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