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野菜

はくさいの収穫量が多い都道府県 (令和7年産(2025年))

1位は茨城県の 248,800t(全国シェア 30.1%)。 全国の収穫量は 826,708t です。

はくさいを別の数字で見る

同じ品目、または含む・含まれる・原料の関係にある品目の、別の統計のページです。

はくさいの都道府県ランキング

野菜生産出荷統計(第1報)にもとづく47都道府県の一覧です。

順位 都道府県 収穫量 全国シェア
🥇 1 茨城県 248,800t 30.1%
🥈 2 長野県 230,600t 27.9%
🥉 3 群馬県 26,500t 3.2%
4 埼玉県 22,000t 2.7%
5 大分県 20,800t 2.5%
6 鹿児島県 20,400t 2.5%
7 兵庫県 18,800t 2.3%
8 長崎県 18,800t 2.3%
9 北海道 18,400t 2.2%
10 愛知県 16,500t 2%
11 宮崎県 15,800t 1.9%
12 栃木県 13,500t 1.6%
13 熊本県 12,700t 1.5%
14 福島県 11,300t 1.4%
15 岡山県 10,500t 1.3%
16 三重県 8,840t 1.1%
17 岩手県 7,830t 0.9%
18 和歌山県 7,550t 0.9%
19 宮城県 7,410t 0.9%
20 岐阜県 6,610t 0.8%
21 千葉県 5,860t 0.7%
22 新潟県 5,810t 0.7%
23 広島県 5,140t 0.6%
24 福岡県 5,030t 0.6%
25 山形県 4,800t 0.6%
26 島根県 4,690t 0.6%
27 山口県 4,520t 0.5%
28 静岡県 4,270t 0.5%
29 滋賀県 4,060t 0.5%
30 山梨県 4,050t 0.5%
31 神奈川県 3,710t 0.4%
32 愛媛県 3,210t 0.4%
33 奈良県 3,190t 0.4%
34 東京都 3,060t 0.4%
35 秋田県 3,020t 0.4%
36 京都府 2,890t 0.3%
37 徳島県 2,740t 0.3%
38 鳥取県 2,250t 0.3%
39 佐賀県 2,200t 0.3%
40 青森県 2,090t 0.3%
41 高知県 1,760t 0.2%
42 富山県 1,130t 0.1%
43 大阪府 1,090t 0.1%
44 福井県 1,060t 0.1%
45 石川県 767t 0.1%
46 香川県 568t 0.1%
47 沖縄県 103t 0%

このページは政府統計の数値と順位・シェアの計算だけを載せています。生産量が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。

出典

農林水産省「野菜生産出荷統計」令和7年産(2025年)(e-Stat 統計表ID: 000040475795)。数値は公表値そのまま、順位とシェアのみ当サイトで計算しています。

令和7年産の野菜は第1報(確報より前に公表される集計)の数値です。農林水産省は、確報で回答データの精査により第1報の概数値から修正される場合があるとしています。

ここでの 収穫量 は、品質・規格基準を満たした重量です。

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データの時点:令和7年産(品目により令和6年産のまま)(農林水産省 作物統計・野菜生産出荷統計・特用林産物生産統計ほか)

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