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工芸農作物・豆・いも

大豆の収穫量が多い都道府県 (令和7年産(2025年))

1位は北海道の 136,200t(全国シェア 52.1%)。 全国の収穫量は 261,200t です。

大豆を別の数字で見る

同じ品目、または含む・含まれる・原料の関係にある品目の、別の統計のページです。

大豆の都道府県ランキング

作物統計調査(作況調査)にもとづく46都道府県の一覧です。

順位 都道府県 収穫量 全国シェア
🥇 1 北海道 136,200t 52.1%
🥈 2 宮城県 17,200t 6.6%
🥉 3 秋田県 9,800t 3.8%
4 佐賀県 9,800t 3.8%
5 福岡県 9,730t 3.7%
6 滋賀県 8,650t 3.3%
7 青森県 7,470t 2.9%
8 山形県 6,900t 2.6%
9 新潟県 6,420t 2.5%
10 愛知県 5,850t 2.2%
11 岩手県 5,190t 2%
12 富山県 4,810t 1.8%
13 栃木県 4,250t 1.6%
14 岐阜県 3,550t 1.4%
15 茨城県 3,460t 1.3%
16 三重県 3,250t 1.2%
17 長野県 2,580t 1%
18 熊本県 2,370t 0.9%
19 福井県 2,270t 0.9%
20 福島県 1,530t 0.6%
21 兵庫県 1,490t 0.6%
22 石川県 1,320t 0.5%
23 千葉県 1,030t 0.4%
24 山口県 781t 0.3%
25 大分県 727t 0.3%
26 鳥取県 647t 0.2%
27 島根県 604t 0.2%
28 岡山県 466t 0.2%
29 愛媛県 402t 0.2%
30 埼玉県 379t 0.1%
31 群馬県 374t 0.1%
32 鹿児島県 319t 0.1%
33 広島県 314t 0.1%
34 長崎県 241t 0.1%
35 山梨県 189t 0.1%
36 静岡県 136t 0.1%
37 宮崎県 126t 0%
38 京都府 121t 0%
39 奈良県 99t 0%
40 香川県 46t 0%
41 神奈川県 38t 0%
42 高知県 37t 0%
43 和歌山県 15t 0%
44 大阪府 7t 0%
45 東京都 6t 0%
46 徳島県 4t 0%

掲載していない1都道府県は、統計上の秘匿(他都道府県の値から推測できてしまうための非公表)です。収穫量がゼロという意味ではありません。

このページは政府統計の数値と順位・シェアの計算だけを載せています。生産量が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。

出典

農林水産省「作物統計調査」令和7年産(2025年)(e-Stat 統計表ID: 000040469076)。数値は公表値そのまま、順位とシェアのみ当サイトで計算しています。

ここでの 収穫量 は、品質・規格基準を満たした重量です。

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データの時点:令和7年産(品目により令和6年産のまま)(農林水産省 作物統計・野菜生産出荷統計・特用林産物生産統計ほか)

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