食料品

レトルト食品の生産日本一の都道府県（2024年実績・出荷額）

生産日本一は兵庫県です。出荷額は50,233百万円（約502億円）で、全国の14.1%を占めます。全国計は 356,985百万円（約3,570億円）です。

秘匿（X）の3都道府県の出荷額を合わせても768百万円（全国計 − 公表されている県の合計）で、兵庫県の50,233百万円より小さいため、日本一と言えます。

レトルト食品の都道府県ランキング

出荷額が公表されている42都道府県の一覧です（2024年実績）。統計上の品目名は「レトルト食品」です。

順位	都道府県	出荷額（百万円）	全国に占める割合	産出事業所数
🥇 1	兵庫県	50,233	14.1%	13
🥈 2	静岡県	32,620	9.1%	22
🥉 3	愛知県	30,059	8.4%	19
4	長野県	26,639	7.5%	11
5	佐賀県	18,318	5.1%	5
6	宮城県	16,326	4.6%	12
7	新潟県	15,527	4.3%	11
8	三重県	14,065	3.9%	9
9	福島県	11,825	3.3%	16
10	埼玉県	11,645	3.3%	13
11	栃木県	10,972	3.1%	6
12	茨城県	10,402	2.9%	9
13	富山県	9,580	2.7%	3
14	岐阜県	8,625	2.4%	11
15	神奈川県	7,168	2%	5
16	広島県	7,057	2%	7
17	岩手県	6,608	1.9%	7
18	徳島県	5,772	1.6%	3
19	北海道	5,618	1.6%	26
20	大阪府	5,528	1.5%	9
21	山形県	4,970	1.4%	10
22	青森県	4,453	1.2%	9
23	愛媛県	4,358	1.2%	5
24	鳥取県	3,818	1.1%	5
25	島根県	3,611	1%	9
26	群馬県	3,345	0.9%	5
27	京都府	3,281	0.9%	3
28	宮崎県	3,149	0.9%	7
29	長崎県	2,792	0.8%	4
30	福岡県	2,594	0.7%	10
31	石川県	2,231	0.6%	6
32	沖縄県	2,204	0.6%	5
33	千葉県	1,965	0.6%	8
34	岡山県	1,956	0.5%	5
35	香川県	1,905	0.5%	5
36	山口県	1,321	0.4%	9
37	山梨県	1,137	0.3%	3
38	福井県	888	0.2%	4
39	鹿児島県	680	0.2%	4
40	秋田県	645	0.2%	6
41	大分県	191	0.1%	4
42	東京都	136	0%	3

このほか、出荷額が秘匿（X）の県が3あります。個人又は法人その他の団体に関する秘密を保護するための非公表で、出荷額がゼロという意味ではありません。

統計表にこの品目の行がない県が2あります（その県の生産が統計表に載っていません）。秘匿とは別の扱いで、順位表には入れていません。

全国計 356,985百万円・産出事業所数 349。割合は県の出荷額 ÷ 全国計です。

このページは政府統計の数値と順位・割合の計算だけを載せています。生産額が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。

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日本一の品目の一覧

主な99品目と、日本一と言える全品目の1位の県

製造品出荷額を整える

都道府県別の製造品出荷額等の全体

兵庫県の人口・データ

1位の県の人口・産業のデータ

出典

総務省・経済産業省「2025年経済構造実態調査製造業事業所調査（品目別統計表データ）」第３表（品目コード 099811「レトルト食品」）2024年実績（令和8年7月29日公表・e-Stat 統計表ID: 000040480529）。個人経営の事業所は含まれていません。数値は公表値そのまま、順位と割合のみ当サイトで計算しています。政府標準利用規約（第2.0版）にもとづき加工して掲載しています。

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