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食料品

すし・弁当・おにぎりの生産日本一の都道府県 (2024年実績・出荷額)

生産日本一は埼玉県です。 出荷額は131,930百万円(約1,319億円)で、全国の10.3%を占めます。 全国計は 1,285,170百万円(約1.3兆円)です。

秘匿(X)の0都道府県の出荷額を合わせても2百万円(全国計 − 公表されている県の合計)で、埼玉県の131,930百万円より小さいため、日本一と言えます。

すし・弁当・おにぎりの都道府県ランキング

出荷額が公表されている47都道府県の一覧です(2024年実績)。統計上の品目名は「すし、弁当、おにぎり」です。

順位 都道府県 出荷額(百万円) 全国に占める割合 産出事業所数
🥇 1 埼玉県 131,930 10.3% 48
🥈 2 千葉県 128,115 10% 35
🥉 3 神奈川県 117,382 9.1% 45
4 大阪府 93,654 7.3% 41
5 愛知県 90,249 7% 52
6 福岡県 61,495 4.8% 31
7 兵庫県 54,731 4.3% 25
8 東京都 54,393 4.2% 44
9 北海道 52,176 4.1% 52
10 静岡県 37,162 2.9% 31
11 広島県 36,604 2.8% 33
12 岡山県 34,645 2.7% 22
13 茨城県 27,852 2.2% 18
14 香川県 24,785 1.9% 21
15 京都府 23,210 1.8% 20
16 宮城県 21,717 1.7% 15
17 石川県 20,543 1.6% 19
18 岐阜県 20,142 1.6% 27
19 滋賀県 19,837 1.5% 10
20 群馬県 19,218 1.5% 13
21 鹿児島県 18,748 1.5% 27
22 沖縄県 15,561 1.2% 17
23 三重県 15,417 1.2% 10
24 熊本県 15,301 1.2% 16
25 福島県 15,279 1.2% 16
26 新潟県 13,943 1.1% 37
27 山口県 13,665 1.1% 21
28 長野県 13,371 1% 18
29 岩手県 11,526 0.9% 11
30 和歌山県 11,233 0.9% 8
31 佐賀県 9,309 0.7% 10
32 奈良県 7,627 0.6% 8
33 福井県 6,459 0.5% 14
34 山形県 6,334 0.5% 16
35 青森県 5,696 0.4% 10
36 富山県 5,256 0.4% 24
37 秋田県 5,048 0.4% 9
38 山梨県 4,878 0.4% 15
39 島根県 4,751 0.4% 12
40 宮崎県 4,391 0.3% 11
41 栃木県 3,195 0.2% 11
42 愛媛県 2,831 0.2% 12
43 鳥取県 1,669 0.1% 7
44 大分県 1,381 0.1% 8
45 徳島県 1,334 0.1% 7
46 長崎県 673 0.1% 4
47 高知県 452 0% 7

全国計 1,285,170百万円・産出事業所数 968。割合は 県の出荷額 ÷ 全国計 です。

このページは政府統計の数値と順位・割合の計算だけを載せています。生産額が多い・少ない理由についての分析や推測は書いていません。

出典

総務省・経済産業省「2025年経済構造実態調査 製造業事業所調査(品目別統計表データ)」第3表(品目コード 099711「すし、弁当、おにぎり」)2024年実績(令和8年7月29日公表・e-Stat 統計表ID: 000040480529)。個人経営の事業所は含まれていません。数値は公表値そのまま、順位と割合のみ当サイトで計算しています。政府標準利用規約(第2.0版)にもとづき加工して掲載しています。

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データの時点:2024年実績(2026年7月29日公表)(経済産業省・総務省 経済構造実態調査(製造業事業所調査)2025年調査)

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